La Bona Cuina: El peix - 28 d'abril de 19 a 21.30 h

GMC-BC02

Nou

Complet

Taller de microcuina del Cicle la Bona Cuina a càrrec de Miquel Gelabert cuiner del Restaurant Can March.

El taller es realitzarà al Restaurant Can March (carrer de València, 7, Manacor) dia 28 d'abril de 19 a 21.30h.

Tendrà una durada de dues hores i mitja.

(Places limitades).

Més detalls

40,00 €

Més informació

Es cuinaran els següents plats:

  • Quallat  de pebres vermells escalivats amb gamba de Sóller
  • Tàrtar de negret amb fruites i algues
  • Farcellets de col arrissada, rap i sobrassada

En el taller es cuinarà amb els millors aliments gràcies a:

-Especias Crespí: Són especialistes en herbes aromàtiques, infusions i condiments. Us passegen per la cultura gastronòmica més tradicional i més contemporània i, també més internacional.

-Cafès Bay: Importen directament el cafè de Brasil, Colòmbia, l’Índia, Vietnam i Hondures. A la fàbrica de Lloret de Vistalegre (Mallora) el torren, el molen, l’envasen i el distribueixen.

-Galletes Gori de Muro: Des de 1890, la família Noceras elabora artesanalment les galetes Gori de Muro, tant les marineres i com galetes d’oli.

-Pere Seda: Fa més d'un segle que Pere Seda començà a dedicar la seva vida al vi, d'ençà fins avui juntament amb la seva familia ha donat lloc a les bodegues que avui reben el seu nom.

-Oli de Jornets: És considerat com un dels millors del món. Es tracta d’un suc d’oliva de la qual en surt un oli extraordinari de gran qualitat.

-Hipercentro: Una empresa manacorina de referència, compromesa amb els pagesos i ramaders de Mallorca. En aquest sentit, 1 de cada 4 dels seus productes és mallorquí. Té 45 supermercats distribuïts a Balears i les Illes Canàries.

A més, també hi col·labora l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears i l'Ajuntament de Manacor.

Opinions

Cap comentari de client fins ara.

Escriviu una valoració

La Bona Cuina: El peix - 28 d'abril de 19 a 21.30 h

La Bona Cuina: El peix - 28 d'abril de 19 a 21.30 h

Complet

Taller de microcuina del Cicle la Bona Cuina a càrrec de Miquel Gelabert cuiner del Restaurant Can March.

El taller es realitzarà al Restaurant Can March (carrer de València, 7, Manacor) dia 28 d'abril de 19 a 21.30h.

Tendrà una durada de dues hores i mitja.

(Places limitades).

Escriviu una valoració

Informació del venedor

Gastronòmicament.cat



Consulteu tots els productes

Adreça:
Marian Aguilo 11 3A
Palma, Balears 07005
Spain


Som una guia que parla de l’actualitat gastronòmica de Mallorca. A més, oferim ressenyes de restaurants i receptes. És el mitjà idoni per difondre, principalment, esdeveniments relacionats amb la gastronomics: rutes de tapes, mostres culinàries, tasts, etc., que compta amb 7 anys d’existència.

17 altres productes de la mateixa categoria:

Personalització del producte

Després de desar la vostra personalització del producte, recordeu afegir-lo al vostre carret

Textos

loader

* camps necessaris